Mélangé avec ou sans alcool, le Kombucha fait bonne impression
Mélangé avec ou sans alcool, il existe tellement de délicieuses variantes de boissons qu'on a du mal à choisir laquelle préparer en premier. Nous avons deux recettes faciles de cocktails au Kombucha pour vous ! Cette fois-ci, alcoolisés ! Amusez-vous à mélanger et à déguster !
Bourbon Booch – L'Original autrement !
Ingrédients pour 1 verre :
- 100 ml de Kombucha Original
- 4 cl de Bourbon de votre choix
- Jus d'un demi-citron vert
- 2 tranches de citron vert bio pour la décoration
- Glaçons
Et voici comment le préparer :
- Versez le Bourbon dans un verre rempli de glaçons
- Ajoutez le Kombucha et le jus d'un demi-citron vert
- Mélangez légèrement le tout
- Décorez la boisson avec les tranches de citron vert
Berry Booch – Votre cocktail d'été fruité !
Ingrédients pour 1 verre :
- 4cl de Gin
- 1cl de jus de citron
- 6cl de Kombucha, par exemple Kombuchery Original
- 10 mûres
- un peu de sel et 2 morceaux de citron pour le rebord du verre à cocktail
- 1 shaker
Et voici comment le préparer :
- Mettez les mûres et le jus de citron dans le shaker et écrasez le tout avec un pilon ou une cuillère.
- Ajoutez ensuite le gin et les glaçons et secouez énergiquement et longuement le shaker.
- Enfin, complétez le tout avec du Kombucha.
- Vous pouvez maintenant remplir le verre avec des glaçons et le cocktail.
Si vous souhaitez une décoration spéciale, vous pouvez créer un rebord de citron salé sur votre verre à cocktail avant de le remplir. Pour cela, versez d'abord le sel dans une assiette ou un plat peu profond. Frottez légèrement le bord du verre avec le morceau de citron et plongez le verre tête en bas dans le sel.
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